无公害纯天然自己栽培的绿色豆芽菜

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外面卖的豆芽菜，放有增长剂，炒出来吃的时候，有一种苦苦的味道，再加上吃多没好处，会有害的，不放心。结果就买起黄豆子自己栽培起来的黄豆芽绿色环保无公害，纯天然，吃到的时候，嚼到有一种甜味，甘甘的味道，好吃，成本又不高。

无公害纯天然自己栽培的绿色豆芽菜的用料

黄豆 2两（这是跟专门卖豆芽菜的菜商买来的黄豆种，跟市场卖的黄豆有区别哦） 水 适量
准备一个小篮子 不用太大 盐 1小勺
油 1小勺 生抽 1瓶盖
猪肉 3两

无公害纯天然自己栽培的绿色豆芽菜的做法

无公害纯天然自己栽培的绿色豆芽菜的做法图解1

步骤1

这种黄豆是转门制作豆芽菜来卖的菜商贩那里买的
无公害纯天然自己栽培的绿色豆芽菜的做法图解2

步骤2

截半只大个的雪碧瓶，冲干净，（无油的容器都可以，）用清水漫过黄豆，浸泡2个小时
无公害纯天然自己栽培的绿色豆芽菜的做法图解3

步骤3

浸泡2小时后，把豆倒出一个无油干净的小篮子里面
无公害纯天然自己栽培的绿色豆芽菜的做法图解4

步骤4

每天隔几个小时就浇一些水给豆芽，一条浇5次左右即可，最好浇水的时候是洒匀全部豆，不要冲翻豆，冲翻长出的芽就乱
无公害纯天然自己栽培的绿色豆芽菜的做法图解5

步骤5

第一天装篮子的豆子就要放阴凉避免阳光照射的地方，放个黑色塑料袋在上面稍微遮挡一下，避免见天豆芽变绿
无公害纯天然自己栽培的绿色豆芽菜的做法图解6

步骤6

连续浇水三天即可
无公害纯天然自己栽培的绿色豆芽菜的做法图解7

步骤7

栽培出来了，第三天，取出，洗干净待炒，洗的时候避免见天变绿，豆芽
无公害纯天然自己栽培的绿色豆芽菜的做法图解8

步骤8

无公害豆芽，虽然豆芽脚有点苗条细小
无公害纯天然自己栽培的绿色豆芽菜的做法图解9

步骤9

猪肉切丝用盐油生抽腌入味，大概十来分钟
无公害纯天然自己栽培的绿色豆芽菜的做法图解10

步骤10

豆芽洗净
无公害纯天然自己栽培的绿色豆芽菜的做法图解11

步骤11

大火热锅，放适量盐油，
无公害纯天然自己栽培的绿色豆芽菜的做法图解12

步骤12

同时放入豆芽，猪肉丝翻炒，
无公害纯天然自己栽培的绿色豆芽菜的做法图解13

步骤13

翻炒均匀，浇点儿清水在菜里，
无公害纯天然自己栽培的绿色豆芽菜的做法图解14

步骤14

不要炒过火侯，炒熟即可，装盘，猪肉又新鲜，豆芽菜吃起来，脆脆甘甘的味道，赞。无公害，纯天然绿色蔬菜豆芽菜！

无公害纯天然自己栽培的绿色豆芽菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-01

©本菜谱的做法由 一万个吃货的春天 编写，未经授权不得转载

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