面饼

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我做的是3张份的!里嫩外焦真不错

面饼的用料

面粉 250g 糥米粉 一碗
鸡蛋 3个 火腿 适量
2勺 鸡粉 一勺
胡椒粉 3勺

面饼的做法

步骤1

把半斤面粉、一碗糥米粉、一碗 热水,3勺胡椒粉、2勺盐、1勺鸡粉揉成型

步骤2

切成6等份,擀面杖全成6大张
面饼的做法图解3

步骤3

把鸡蛋煎成个,火腿煎好,铺在面皮上,再盖上一张用上捏好
面饼的做法图解4

步骤4

锅里放油,煎至两面金黄,1、2分钟就可以好了,切块)
面饼的做法图解5

步骤5

切块,搞定

面饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-03

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