娇嫩番茄花

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浅小朵kiki
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用番茄的皮做成花朵，装饰在盘子中。不但能让菜肴增色，还能改变用餐的心情。 尤其是在宴客的时候，简单的做下摆盘和装饰，一定会让大家赞不绝口的。

番茄花的用料

大番茄 1个 香菜 适量

番茄花的做法

娇嫩番茄花的做法图解1

步骤1

番茄洗净
娇嫩番茄花的做法图解2

步骤2

用刀削番茄的皮，尽量不要断
娇嫩番茄花的做法图解3

步骤3

把皮卷起来成花朵型
娇嫩番茄花的做法图解4

步骤4

香菜洗净摆成叶子
娇嫩番茄花的做法图解5

步骤5

摆在盘子上的适当位置，把番茄花瓣向外压一下，让花朵更生动

番茄花的烹饪技巧

1、番茄皮尽量削的宽些，不要断 2、也可以选择其它适合的绿叶蔬菜做叶子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-04

©本菜谱的做法由 浅小朵kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 肌无力

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