生滚螃蟹粥

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徐端端
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生滚螃蟹粥的用料

活螃蟹 500g 姜末 5g
香葱 5g 大米 150g
盐 1勺 玉米油 2ml
太太乐先鸡汁 2ml

生滚螃蟹粥的做法

步骤1

大米提前泡制一晚，节省熬制时间

步骤2

将螃蟹去腮，洗干净，斩成四半
生滚螃蟹粥的做法图解3

步骤3

等粥熬的差不多放入螃蟹。料酒，姜末，盐，鸡汁，玉米油再熬十分钟，
生滚螃蟹粥的做法图解4

步骤4

最后洒入香葱，关火

生滚螃蟹粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-05

©本菜谱的做法由 徐端端 编写，未经授权不得转载

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