蛋包饭 自创秘制

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一叶知秋之小哈哈
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蛋包饭的用料

番茄 鸡蛋
玉米仁 青豆
洋葱 土豆
盐 胡椒粉
橄榄油

蛋包饭的做法

蛋包饭 自创秘制的做法图解1

步骤1

番茄洗净放入米饭，水少放
蛋包饭 自创秘制的做法图解2

步骤2

洋葱切丁微波炉叮一分半
蛋包饭 自创秘制的做法图解3

步骤3

土豆蒸好放入一部分洋葱，加适量盐黑胡椒橄榄油，搅拌^_^
蛋包饭 自创秘制的做法图解4

步骤4

把青豆玉米仁(菜场有现成的)开水过一下，加入另一部分洋葱丁放到电饭煲，放盐，拌好再保温闷一会儿
蛋包饭 自创秘制的做法图解5

步骤5

锅内放油，煎鸡蛋皮要先中火热油，放入鸡蛋液后改小火，把着锅转成一个圆，放入拌好的饭，切记第一次做米饭量少点，不一定把握得好蛋皮是否能包住
蛋包饭 自创秘制的做法图解6

步骤6

最后加番茄酱土豆泥装盘，***^_^***

蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-09

©本菜谱的做法由 一叶知秋之小哈哈 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煎 炒 香 早餐

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