酸甜八宝南瓜盅

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小小小玉儿
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头发有点白，怕吃腻了，总是换着花样吃八宝米

酸甜八宝南瓜盅的用料

南瓜 1个 八宝米 200g
糯米 100g 葡萄干 30g
蜜饯 20g 冰糖 20g

酸甜八宝南瓜盅的做法

酸甜八宝南瓜盅的做法图解1

步骤1

超市有配好的熬八宝粥的米，可以直接买来用，不过这个是我自己配的，还有核桃哦！加入适量糯米，提前一个晚上泡好，要不然豆子还很硬。
酸甜八宝南瓜盅的做法图解2

步骤2

用水果刀把南瓜切开，瓤挖干净，可以直接切个小圆盖，也可以像我这样，切好看一点。
酸甜八宝南瓜盅的做法图解3

步骤3

将泡好的八宝米.糯米放入南瓜里面，当然要加上冰糖，还有葡萄干蜜饯，最好有层次的放，让蜜饯和葡萄干的味道充满整个南瓜盅。
酸甜八宝南瓜盅的做法图解4

步骤4

水烧开，南瓜盅盖盖装盘上锅，这样香味会都在盅里，中火蒸1个小时，如果想快点可以不盖南瓜盖，味道也很好哦！
酸甜八宝南瓜盅的做法图解5

步骤5

来到没有，连冰糖都全化了。味道棒棒哒！爱吃甜食的小伙伴可不能错过哦！

酸甜八宝南瓜盅的烹饪技巧

八宝米有养生黑发健脾补肾等诸多功效，冬季又是养生的季节，自然不能错过这个八宝南瓜盅咯！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-10

©本菜谱的做法由 小小小玉儿 编写，未经授权不得转载

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