可爱的菜椒炒肉

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菜椒炒肉的用料

青椒 1个 蒜头 适量
五花肉 适量 木耳 七八朵
洋葱 半个

菜椒炒肉的做法

可爱的菜椒炒肉的做法图解1

步骤1

把肉洗净用淀粉 生抽 蚝油 拌匀(我买的肉偏瘦,大家可以买肥点的五花肉)
可爱的菜椒炒肉的做法图解2

步骤2

把洋葱洗净 切成块状
可爱的菜椒炒肉的做法图解3

步骤3

木耳泡发后洗净~ 装盘等待备用
可爱的菜椒炒肉的做法图解4

步骤4

菜椒我用的是一个,喜欢吃的可以适量加一个或半个
可爱的菜椒炒肉的做法图解5

步骤5

起锅烧油,油热放肉片,(因为肉用淀粉拌过,所以炒出来是嫩嫩的)肉片炒熟后盛出备用, 锅里有剩余油分,放入葱片和花椒~ 然后把菜椒、洋葱放入锅中炒,放一勺蚝油,两勺生抽,大半勺盐 调味 放入木耳,喜欢有菜汤的可以加一点点水,
可爱的菜椒炒肉的做法图解6

步骤6

盛盘,开吃(第一次发菜谱,如有不对请见谅❤️)

菜椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-23

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