竹炭玛格丽特饼干

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竹炭玛格丽特饼干的用料

竹炭粉 2g 低筋面粉 100g
玉米淀粉 100g 熟蛋黄 2个
黄油 100g 糖粉 35g
香草精 3滴 1g

竹炭玛格丽特饼干的做法

竹炭玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

黄油溶解后加入糖粉、盐、香草精、竹炭粉
竹炭玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

打蛋器打发至蓬松奶油状态
竹炭玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

加入碾碎的蛋黄
竹炭玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

接着加入玉米淀粉、低筋面粉一起搅拌
竹炭玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

至面团状
竹炭玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

揉成小球
竹炭玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

拇指按压后,放烤箱中上层,170度上下火烤16—20分钟(黑色比较吸热,可适量减少时间)

竹炭玛格丽特饼干的烹饪技巧

烤箱170度预热10分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-15

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