奶油蘑菇汤的做法
步骤1
锅中放入两勺黄油化开沸腾,黄油用量依据个人喜好,不要放太多,一锅底就好
步骤2
黄油沸腾以后,将小半碗面粉放入锅中炒开,如图所示
步骤3
立刻加水搅开,可以慢慢加,刚开始我加了一碗搅开以后很稠,再加一碗,总之一定要边搅拌边加水,想喝多少就加多少水,不停搅拌至糊状
步骤4
此时可以倒半碗或者一碗牛奶,加入蘑菇片,继续不停搅拌
步骤5
煮一会儿煮熟蘑菇,可以加牛奶或者水调整一下稠稀度,然后加一点点盐,搅拌一会儿就可以出锅啦!在上面撒上些黑胡椒粉更好吃!
奶油蘑菇汤的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-11-16
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