家常煮猪肝

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大爱金刚菩提
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家常煮猪肝的用料

猪肝 一块 葱姜蒜 适量
花椒、小茴香 适量 大料、香叶 适量
酱油、盐 适量

家常煮猪肝的做法

家常煮猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝洗净，翻了下家里的调料，找到之前买的山奈，香叶，陈皮，小茴香 等，如果家里没现成的，就放葱姜蒜，花椒大料就成。
家常煮猪肝的做法图解2

步骤2

猪肝和各种调料冷水下锅，因为我没用料盒，之后打沫的时候很后悔，所以建议大家用料盒，没料盒拿纱布包上也行。水开转小火，煮到猪肝用筷子一扎就透捞出来。放盆里加酱油，盐和刚刚煮猪肝的水泡三四个小时。
家常煮猪肝的做法图解3

步骤3

成品，味道不错哦

家常煮猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-07

©本菜谱的做法由 大爱金刚菩提 编写，未经授权不得转载

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