美国加州核桃试用报告之琥珀核桃仁

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今天星期六没出门在家休息，忽然电话响了，说是有快递需要签收一下，快递？什么快递？我好像最近没有在网上买东西呀？哪来的快递？等师傅上来时我还在问是什么呀？师傅说是核桃，哦！想起来了，原来是豆果网给我的试用品美国加州核桃……

琥珀核桃仁的用料

核桃 250g 冰糖 适量
油 一勺 水 小半碗
黑芝麻 少许

琥珀核桃仁的做法

美国加州核桃试用报告之琥珀核桃仁#核美味相会#的做法图解1

步骤1

主角核桃
美国加州核桃试用报告之琥珀核桃仁#核美味相会#的做法图解2

步骤2

请出场
美国加州核桃试用报告之琥珀核桃仁#核美味相会#的做法图解3

步骤3

用温水洗洗
美国加州核桃试用报告之琥珀核桃仁#核美味相会#的做法图解4

步骤4

捞出沥干水份
美国加州核桃试用报告之琥珀核桃仁#核美味相会#的做法图解5

步骤5

上空气炸锅以160度5分钟烘干，让核桃更干脆
美国加州核桃试用报告之琥珀核桃仁#核美味相会#的做法图解6

步骤6

烘干后倒入盘中待凉
美国加州核桃试用报告之琥珀核桃仁#核美味相会#的做法图解7

步骤7

不粘锅加热放一勺油、加一些清水，放入冰糖
美国加州核桃试用报告之琥珀核桃仁#核美味相会#的做法图解8

步骤8

熬糖浆要小火熬，糖浆颜色会由浅变深，时不时搅拌一下，千万别糊锅
美国加州核桃试用报告之琥珀核桃仁#核美味相会#的做法图解9

步骤9

等糖浆颜色变深时快速放入核桃，让铲子动起来，让每颗核桃都挂上糖浆
美国加州核桃试用报告之琥珀核桃仁#核美味相会#的做法图解10

步骤10

最后撒上黑芝麻
美国加州核桃试用报告之琥珀核桃仁#核美味相会#的做法图解11

步骤11

又香又甜又脆！你学会了吗？

琥珀核桃仁的烹饪技巧

水别加多了，小火熬糖浆，快速拌匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-08

©本菜谱的做法由 素食客 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 炒锅 中国菜 零食 炒

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