黑啤酒鸡-冬季暖身

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厨艺不佳的我今天超常发挥做了这款超好吃的黑啤酒鸡！黑啤麦香醇厚，炖的时候咕咚咕咚香气四溢！推荐给大家！

啤酒鸡的用料

童子鸡一只 500g 青红黄彩椒 各半只
胡萝卜 适量 蘑菇 适量
洋葱 小半个 土豆 2个
蒜头 两三个 姜 四五片
崂山黑啤 1听 蚝油 适量
生抽 适量 糖 少许
油 少许

啤酒鸡的做法

黑啤酒鸡-冬季暖身的做法图解1

步骤1

1.准备好材料。锅里加少许油，入姜片爆香。
黑啤酒鸡-冬季暖身的做法图解2

步骤2

2.加入鸡肉炒至表面发白，倒入黑啤。
黑啤酒鸡-冬季暖身的做法图解3

步骤3

3.煮开以后加生抽、蚝油、糖调味。加入洋葱、蒜、土豆，加盖煮15分钟。
黑啤酒鸡-冬季暖身的做法图解4

步骤4

4.加入胡萝卜、蘑菇，煮5分钟。
黑啤酒鸡-冬季暖身的做法图解5

步骤5

5.加入黄红青彩椒煮5分钟，完成。

啤酒鸡的烹饪技巧

（蔬菜可挑选自己喜欢的放）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-09

©本菜谱的做法由 lovestory9 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 香 晚餐 朋友聚餐

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