高压锅清炖排骨-山东做法

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高压锅清炖排骨-山东做法的用料

排骨 8根 花椒 20颗
八角 4个 大葱 半根
姜 6片 生抽 2匙
醋 0.5匙 白糖 1/3匙
盐 1匙 老抽（普通） 1匙

高压锅清炖排骨-山东做法的做法

步骤1

排骨八根洗净，冷水放锅里，加两匙料酒，等水开后捞出备用。

步骤2

5升的电高压锅里放半锅水。放入八角，花椒，生抽，老抽，醋，白糖，姜片，葱段。然后放入刚才焯好的排骨，加盖后，设定加压后烹制时间为25分钟。

高压锅清炖排骨-山东做法的烹饪技巧

电高压锅的水加一半，盐加一匙到二匙，根据自己喜好来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-11

©本菜谱的做法由 天天过大年 编写，未经授权不得转载

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