海味糯米饭

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海味糯米饭的用料

糯米饭 适量 猪里脊肉 适量
鱿鱼 适量 水发香菇 适量
腊肠 适量 虾米 适量
瑶柱 适量 盐 一小勺
味精 适量 香葱，香菜 适量
叉烧酱 一勺

海味糯米饭的做法

海味糯米饭的做法图解1

步骤1

猪肉剁成肉末用叉烧酱腌一下；腊肠切小粒、泡软的香菇去蒂切丁；香葱香菜切碎；鱿鱼、虾米、瑶柱用水清洗一下再放点水泡泡待用；
海味糯米饭的做法图解2

步骤2

热油锅放肉末翻炒至肉色变白装盘待用；接着炒腊肠，超出油装盘待用；
海味糯米饭的做法图解3

步骤3

利用腊肠的油炒鱿鱼、虾米、瑶柱，翻炒片刻
海味糯米饭的做法图解4

步骤4

把全部的材料（除糯米饭）放下去炒，等水分蒸发的差不多的时候放点水下去盖锅盖焖煮变干。
海味糯米饭的做法图解5

步骤5

把煮好的糯米饭放下去翻炒拌匀（糯米有点难弄开，要耐心点哦）

步骤6

拌匀了米饭放香菜香葱即可。

海味糯米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-12

©本菜谱的做法由 Tjan小怪兽 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 早餐 午餐 晚餐

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