玉子豆腐蒸海参

精品
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今天的“慧煮艺”要高大上的任性一下下!咱们吃“海参”! 慧妈妈试过几种做法,觉得这个“玉子豆腐蒸海参”最最鲜美啦!吃了都说好!

玉子豆腐蒸海参的用料

发好的海参 玉子豆腐
大蒜 青葱
瑶柱鲍鱼汁

玉子豆腐蒸海参的做法

玉子豆腐蒸海参的做法图解1

步骤1

海参切成小丁儿备用
玉子豆腐蒸海参的做法图解2

步骤2

大蒜和青葱切成碎末备用
玉子豆腐蒸海参的做法图解3

步骤3

玉子豆腐沿包装袋中线切开,倒出,切成1厘米厚的豆腐片,码盘备用
玉子豆腐蒸海参的做法图解4

步骤4

热油爆香葱蒜末,然后放入海参丁儿,翻炒,再倒入适量的“瑶柱鲍鱼汁”翻炒... 瑶柱鲍鱼汁味道浓厚,不用再加盐了
玉子豆腐蒸海参的做法图解5

步骤5

将炒好的海参汁均匀的洒在玉子豆腐上,然后上蒸锅,水开蒸10分钟即可

玉子豆腐蒸海参的烹饪技巧

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创建时间:2014-12-15

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