秃黄油

精品
2.5万 浏览 167 收藏


《秃黄油》 秃黄油,源于江南一带,所谓“秃”是只有的意思,只有蟹黄。且只听着名字,口水就已经在嘴巴里打转了。 买了两盒蟹黄一盒蟹黄蟹肉拼盘。真是实在,看着就有份量。细细的切了半盒,就快一碗了。 熬得猪油,捞出肉渣,放入葱姜炸香捞出,加入蟹黄炒出黄

秃黄油的用料

蟹黄 肥猪肉

秃黄油的做法

秃黄油的做法图解1

步骤1

把蟹黄切碎。淘宝上有专门的拆蟹店铺可以买到整板的蟹黄。
秃黄油的做法图解2

步骤2

肥肉煸出油,加葱姜炒香,捞出。
秃黄油的做法图解3

步骤3

蟹黄倒入油锅煸炒,出黄油即可。

秃黄油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-18

你当前的位置:豆果美食 > 秃黄油

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 秃黄油的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活