火腿蘑菇火锅-冬季暖身

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冬天吃什么最暖身？火锅，当仁不让。荤素搭配，煮上一锅，一家人围着桌子热乎乎的吃着，蒸腾的热气弥漫，好似人间仙境。美味加美境，人生长乐。怎能不心动给家人献上一桌。

火腿蘑菇火锅-冬季暖身的用料

火腿 500g 蘑菇 300g
大枣、枸杞、桂圆 适量 葱、姜、蒜 适量
时令蔬菜 适量

火腿蘑菇火锅-冬季暖身的做法

火腿蘑菇火锅-冬季暖身的做法图解1

步骤1

准备好火腿（切片）、葱、姜、大枣、枸杞、干桂圆（剝壳）。
火腿蘑菇火锅-冬季暖身的做法图解2

步骤2

下锅煮出味来，火腿里的油盐出来了，也不用再放油盐，火腿也不咸。最好小火慢炖半小时味道最佳。
火腿蘑菇火锅-冬季暖身的做法图解3

步骤3

下蘑菇，大蒜煮熟。
火腿蘑菇火锅-冬季暖身的做法图解4

步骤4

加入你喜欢的各种蔬菜，白菜、青菜、豆腐皮、土豆、饵块等煮熟，边煮边吃。配个麻辣蘸水更棒，看你的口味啰。

火腿蘑菇火锅-冬季暖身的烹饪技巧

好吃又简单，来一锅呗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-19

©本菜谱的做法由 华丽的D调 编写，未经授权不得转载

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