清蒸鲽鱼

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清蒸鲽鱼的用料

鲽鱼 一条 花椒 适量
葱姜 适量 料酒 适量
李锦记蒸鱼豉油 适量 盐 适量

清蒸鲽鱼的做法

清蒸鲽鱼的做法图解1

步骤1

将鱼洗干净，去鱼鳞，葱姜切丝，用盐 料酒和切好的葱姜腌制一个小时。腌制完毕，倒掉残汁，放入蒸锅，大火！待蒸锅上气转小火整25分钟，出锅，炒锅放食用油烧热，将花椒放入油中，一分钟后浇汁在出锅的蒸鱼上，随后淋上蒸鱼豉油就可以上桌了！

清蒸鲽鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-24

©本菜谱的做法由 玻璃水晶8 编写，未经授权不得转载

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