青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜

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艺宸妈
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快手小炒5分钟搞定！重点是添加了乌江榨菜后整道菜的口味鲜美了很多！肉丝也不用提前腌制并且很香哦！简单的下饭小炒、美味至极！

青椒榨菜肉丝的用料

乌涪陪陵榨菜 100g 青椒 1个
香干 2个 肉丝 40g
盐 2g 油 10g
酱油 5g 料酒 少许

青椒榨菜肉丝的做法

青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜的做法图解1

步骤1

如图来个大集合、青椒、肉、香干洗净切丝！乌江榨菜备用！
青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜的做法图解2

步骤2

锅内倒入适量油加热后放入肉丝翻炒
青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜的做法图解3

步骤3

小火炒至肉丝变色
青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜的做法图解4

步骤4

至肉丝变色后加入酱油适量、料酒少许
青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜的做法图解5

步骤5

料酒加后翻炒几下即可加入青椒继续翻炒
青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜的做法图解6

步骤6

待青椒炒至8成熟的样子加入榨菜和香干继续翻炒2分钟即可
青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜的做法图解7

步骤7

装盘！添加了乌江榨菜后好香呀！真真的下饭菜！

青椒榨菜肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-25

©本菜谱的做法由 艺宸妈 编写，未经授权不得转载

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