最滑的双皮奶(必须零失败)

精品
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看了一整天EXO 的 showtime,忽然想吃甜品了,去翻翻冰箱,正在有制作双皮奶滴材料!!

双皮奶的用料

牛奶 200ml 白砂糖 按个人喜好一般1~2茶匙

双皮奶的做法

最滑的双皮奶(必须零失败)的做法图解1

步骤1

准备就绪,经过反复实践,认为这个牛奶做出的双皮奶会滑得多,旺仔牛奶也不错!
最滑的双皮奶(必须零失败)的做法图解2

步骤2

把牛奶倒进奶锅煮沸后迅速倒进碗里放凉,如果你用其它牛奶凉了可能有奶皮,可这个燕塘没,不过没影响!
最滑的双皮奶(必须零失败)的做法图解3

步骤3

把蛋黄蛋清分离,耶蛋清。
最滑的双皮奶(必须零失败)的做法图解4

步骤4

蛋清加糖搅均,加牛奶!有奶皮的记得奶皮留在碗里。搅拌吧!想要滑的要过筛,此人很懒,懒得过了。
最滑的双皮奶(必须零失败)的做法图解5

步骤5

拿盖子盖着或拿保鲜膜盖着,放入锅隔水蒸十分钟,不要掀盖,会成功的相信自己,让它呆五分钟掀。好好享受吧!
最滑的双皮奶(必须零失败)的做法图解6

步骤6

发张图诱惑诱惑你。还等什么,动动你的小手指点一下右上方的星星收藏吧。

双皮奶的烹饪技巧

觉得吧,牛奶为多了会不好吃,觉得200毫升的刚刚够滑!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-28

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