滑溜里脊

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豆子丘
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滑溜里脊的用料

猪里脊 适量 黄瓜 适量
喜欢的蔬菜 适量 鸡蛋清 1个
淀粉，盐，香油，料酒，胡椒粉，鸡精 适量

滑溜里脊的做法

滑溜里脊的做法图解1

步骤1

里脊肉切好 放入淀粉 盐 蛋清 香油 胡椒粉 料酒。我觉得放入淀粉盐就可以 别的按自己喜欢添加～
滑溜里脊的做法图解2

步骤2

蔬菜切好（请无视我切的样子）

步骤3

里脊肉最好腌30分钟以上
滑溜里脊的做法图解4

步骤4

热油下肉 过一下迅速捞出。油倒出一点 炒香葱花姜，放入蔬菜炒（不要放黄瓜）炒时候加些盐。
滑溜里脊的做法图解5

步骤5

（无视插图）放入肉 翻炒。放入黄瓜。翻炒。我加了酱油，可以不加。然后放入水淀粉 咕嘟一会 出锅。

滑溜里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-29

©本菜谱的做法由 豆子丘 编写，未经授权不得转载

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