豆泡炒芹菜

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豆泡炒芹菜的用料

芹菜 豆泡
瘦肉 葱
姜 盐
酱油 淀粉

豆泡炒芹菜的做法

豆泡炒芹菜的做法图解1

步骤1

豆泡一切为二，方便入味。
豆泡炒芹菜的做法图解2

步骤2

芹菜切段。
豆泡炒芹菜的做法图解3

步骤3

葱蒜备用。
豆泡炒芹菜的做法图解4

步骤4

猪瘦肉用淀粉拌匀。
豆泡炒芹菜的做法图解5

步骤5

热锅凉油，小火，加入瘦肉翻炒，加入葱花蒜末，继续加适量酱油，翻炒。
豆泡炒芹菜的做法图解6

步骤6

加入芹菜，豆泡，待成熟后加入盐。
豆泡炒芹菜的做法图解7

步骤7

成熟后，加入水淀粉勾芡，即可。

豆泡炒芹菜的烹饪技巧

瘦肉拌入淀粉，会使肉质细嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-30

©本菜谱的做法由 婼芑zch 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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