巧克力碗

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哈哈~可以吃的碗呀！很久以前看过一个小视频，觉得很好玩！就试着做了！

巧克力冰激凌的用料

梵豪登巧克力币 170g 气球(小的) 8个
玻璃纤维垫 1个 针 1个

巧克力冰激凌的做法

巧克力碗的做法图解1

步骤1

巧克力称重
巧克力碗的做法图解2

步骤2

小火隔水加热
巧克力碗的做法图解3

步骤3

水温上升后关火，用筷子搅拌到巧克力完全融化
巧克力碗的做法图解4

步骤4

准备好气球，吹起来
巧克力碗的做法图解5

步骤5

在玻璃纤维垫上先倒一小勺巧克力
巧克力碗的做法图解6

步骤6

吹好的气球在巧克力碗里平移一圈，提起气球放在之前倒在玻璃纤维垫的巧克力上
巧克力碗的做法图解7

步骤7

待巧克力完全干透用针刺破气球
巧克力碗的做法图解8

步骤8

漂亮的碗出来了！
巧克力碗的做法图解9

步骤9

装入你想吃的水果，冰淇淋，连碗一起吃掉！哈哈~

巧克力冰激凌的烹饪技巧

最主要的就是不要过于加热巧克力，控制好小火加热，水温上升后就关火！巧克力碗没干时，别刺破气球！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-05

©本菜谱的做法由 海燕的手艺 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 甜 下午茶 煮

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