鸡胸肉西兰花

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Laura_糖罐儿
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对于减肥的人来说，这道低卡的鸡胸西兰花是最好的搭配啦，营养丰富，热量又低。大家不妨试下噢！

鸡胸肉西兰花的用料

鸡胸肉 一块 西兰花 若干
胡萝卜 半根 土豆 半个
黑胡椒 两勺 蚝油 两勺
料酒 两勺

鸡胸肉西兰花的做法

步骤1

将鸡胸洗好，用黑胡椒、料酒、淀粉味上一个小时。

步骤2

土豆切块，煮熟。

步骤3

在平底锅加少量油，将土豆两面煎至金黄色，表面撒些盐。

步骤4

将西兰花和胡萝卜放入开水中焯一下，大概30秒左右，之后用凉水冲下，可使西兰花和胡萝卜色泽鲜美。

步骤5

可以选择用油煎鸡胸或者不放油。煎鸡胸的时候可以放些水，使鸡肉缩水，肉质鲜美，不然鸡胸会很柴哦。
鸡胸肉西兰花的做法图解6

步骤6

最后一步摆盘，不错吧。

鸡胸肉西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-07

©本菜谱的做法由 Laura_糖罐儿 编写，未经授权不得转载

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