阿胶固元膏

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PopoKli
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阿胶固元膏的用料

阿胶 1.5块 黄酒 60ml
红枣 3个 桂圆 3颗
核桃 3个 枸杞 一小把
黑芝麻 一小把 葡萄干 一小把
红糖 适量

阿胶固元膏的做法

阿胶固元膏的做法图解1

步骤1

准备以上材料～这是单人可以服用3天的份量，阿胶敲碎提前用黃酒泡2－3天。
阿胶固元膏的做法图解2

步骤2

黑芝麻我没有炒，材料都是直接蒸。
阿胶固元膏的做法图解3

步骤3

先将泡好的阿胶隔水蒸20分钟至全溶化。
阿胶固元膏的做法图解4

步骤4

将材料弄碎切粒后分别加入红枣、桂圆、枸杞、核桃、黑芝麻搅拌蒸30分钟，期间要不时掀盖搅拌。
阿胶固元膏的做法图解5

步骤5

最后加入葡萄干、红糖搅拌至红糖溶化蒸5分钟粘稠即可。
阿胶固元膏的做法图解6

步骤6

将密封盒铺上保鲜膜防粘～
阿胶固元膏的做法图解7

步骤7

将蒸好的阿胶膏倒入密封盒放冷，盖上盖子，这种冷天气我没有放冰箱冷藏，直接放一晚自然冷却成型。
阿胶固元膏的做法图解8

步骤8

经过一晚的冷却凝固便可切片，浓浓黄酒味，香香可口，吃了一片就想吃第二片～

阿胶固元膏的烹饪技巧

睡前吃两片，有助安眠～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-14

©本菜谱的做法由 PopoKli 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煮 甜 下午茶 排毒养颜

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