煎秋刀鱼

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煎秋刀鱼的用料

秋刀鱼 1条 橄榄油 少量
海盐 少许 黑胡椒 少许
柠檬 1/3个

煎秋刀鱼的做法

煎秋刀鱼的做法图解1

步骤1

这是我所用到的调味料
煎秋刀鱼的做法图解2

步骤2

秋刀鱼洗干净后 对半切开去掉内脏
煎秋刀鱼的做法图解3

步骤3

在两面均匀少量撒上海盐，黑胡椒，最后挤点新鲜柠檬汁去腥。静置15分钟
煎秋刀鱼的做法图解4

步骤4

平底锅中放入一点点橄榄油，秋刀鱼入锅前建议用吸油纸把柠檬汁和水分吸干在放入平底锅，两面煎至焦黄即可

煎秋刀鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-15

©本菜谱的做法由 seicy 编写，未经授权不得转载

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