红薯丸

1.4万 浏览 90 收藏
收藏
爱生活的馋猫
爱生活的馋猫 爱生活的馋猫
＋ 关注

红薯丸的用料

红薯 2个 白糖 2瓷勺
鸡蛋 1个 糯米粉 3瓷勺
花生油 适量 盐 小半量勺
面包糠 适量

红薯丸的做法

红薯丸的做法图解1

步骤1

红薯洗净放微波炉中火微4分钟，再反面微4分钟，拿出放凉些，中间掰开用勺子把薯肉挖出压成薯泥，往薯泥加入糖，糯米粉拌匀揉成团，再分小份揉成小丸子备用
红薯丸的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加入盐拌匀，丸子先均匀沾上蛋液，然后往面包糠里滚一圈，沾满面包糠备用，热锅放油，待油温六七成热是放丸子进去炸，期间要翻面，待丸子炸至金黄便可捞出沥油
红薯丸的做法图解3

步骤3

美味入口即化的红薯丸出炉啦

红薯丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-17

©本菜谱的做法由 爱生活的馋猫 编写，未经授权不得转载

红薯丸的其他做法更多

上传我做的这道菜

红薯丸的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红薯丸

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 红薯丸的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活