土豆炒肉片

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姜小小厨
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土豆炒肉片的用料

五花肉 适量 土豆片 适量
辣椒 根据个人口感 葱片 少许

土豆炒肉片的做法

土豆炒肉片的做法图解1

步骤1

土豆切片，我用了两个，个人比较爱吃土豆
土豆炒肉片的做法图解2

步骤2

肉切片，懒人做法，切丝比较麻烦，就切成肉片
土豆炒肉片的做法图解3

步骤3

辣椒，滚着切，我比较爱吃辣，所以就放了不辣的大辣椒配色，有放了尖椒，提味
土豆炒肉片的做法图解4

步骤4

把油烧热，放入大葱，炝个锅，然后放入肉片，翻炒几下，再放入土豆片，可以少放一点醋，土豆会脆一点，再放入辣椒，快出锅的时候，滴几滴酱油，放盐，就可以了。

土豆炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-18

©本菜谱的做法由 姜小小厨 编写，未经授权不得转载

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