（减肥排毒）凉拌苦瓜

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于小狠
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代替午餐或者晚餐！只吃这一份凉拌苦瓜即可！吃不饱的亲们可以再搭配一碗粥！

（减肥排毒）凉拌苦瓜的用料

苦瓜 一根 葱花 少许
白糖 一勺（汤勺） 米醋 两勺（汤勺）
食用油 5勺（汤勺） 花椒、麻椒 根据个人口味

（减肥排毒）凉拌苦瓜的做法

（减肥排毒）凉拌苦瓜的做法图解1

步骤1

1.把苦瓜里面的瓤弄干净.切成这样的薄片.苦瓜片在热水里面泡10分钟.（这样可以让苦瓜吃起来不那么苦）
（减肥排毒）凉拌苦瓜的做法图解2

步骤2

2.锅里热油，葱花、花椒、麻椒（炸成料油）
（减肥排毒）凉拌苦瓜的做法图解3

步骤3

3.一勺白糖.两勺米醋.（混合成汁）
（减肥排毒）凉拌苦瓜的做法图解4

步骤4

4.这时苦瓜在热水里面应该也泡好了.拿出来用凉水冲凉.（把之前的料油和糖醋汁倒进去）完成OK

（减肥排毒）凉拌苦瓜的烹饪技巧

花椒、麻椒可以放也可以不放！根据个人口味而定期！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-22

©本菜谱的做法由 于小狠 编写，未经授权不得转载

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