炸小鸡排

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炸小鸡排的用料

鸡胸肉 1整块 鸡蛋 1个
淀粉 料酒
盐 面包渣儿

炸小鸡排的做法

炸小鸡排的做法图解1

步骤1

将鸡胸肉剁碎 放入碗里 倒入一勺料酒 盐淀粉腌制十分钟
炸小鸡排的做法图解2

步骤2

腌制好打进一个鸡蛋 搅拌至粘稠
炸小鸡排的做法图解3

步骤3

取一勺调好的鸡胸肉 按扁 蘸上面包糠 放在盘子里 然后放入冰箱冻十分钟 也可不冻直接放入锅中炸

炸小鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-22

©本菜谱的做法由 梅大厨 编写，未经授权不得转载

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