银耳炖桃胶(甜品)

1846 浏览 13 收藏

在淘宝网上看到桃胶可以食用,有美容养颜功效,小时候以桃树上抠下来玩,不知道还能吃,于是买了一些桃胶,试一试。

银耳炖桃胶(甜品)的用料

桃胶 5g 银耳 一小朵
大枣 5颗 枸杞 15颗
蔓越莓干 适量 冰糖 一小块,根据自己喜好放

银耳炖桃胶(甜品)的做法

银耳炖桃胶(甜品)的做法图解1

步骤1

第一次炖,还不错糯糯的、弹弹的,没什么怪味,口感挺好。
银耳炖桃胶(甜品)的做法图解2

步骤2

桃胶用清水泡发24小时(期间要换水) ,直到无硬芯为好,去渣摘洗干净备用; 银耳、大枣泡发好待用; 枸杞洗净,将所有食材放入炖锅中,加适量凉水(水要一次加足)大火烧开,转中小火炖30-60分钟,加冰糖熔化后即可食用,夏天入冰箱冷藏后口感会更好。

银耳炖桃胶(甜品)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-24

你当前的位置:豆果美食 > 银耳炖桃胶(甜品)

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 银耳炖桃胶(甜品)的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活