棉花糖版牛轧糖

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棉花糖版牛轧糖的用料

奶粉 75g 花生碎或核桃碎 75g
棉花糖 90g 黄油 10克

棉花糖版牛轧糖的做法

棉花糖版牛轧糖的做法图解1

步骤1

10克黄油在微波炉里转两秒化开
棉花糖版牛轧糖的做法图解2

步骤2

化开的黄油涂满盆子防止粘,放入90克伊高棉花糖继续微波炉化开,约一分钟!
棉花糖版牛轧糖的做法图解3

步骤3

棉花糖化到此图这样速度的加入75克的奶粉(可选择不甜的奶粉,棉花糖甜的)和75克熟花生碎搅拌!
棉花糖版牛轧糖的做法图解4

步骤4

可以带一次性手套或套上保鲜袋揉开,速度慢的可以继续进微波炉再转几秒!
棉花糖版牛轧糖的做法图解5

步骤5

这样就可以啦
棉花糖版牛轧糖的做法图解6

步骤6

下面垫上保鲜袋用擀面杖迅速的擀平,厚度一厘米左右!
棉花糖版牛轧糖的做法图解7

步骤7

稍冷却一下就可以切了,夏天需要冷藏一下才能切!冬天无需啦!
棉花糖版牛轧糖的做法图解8

步骤8

做好啦,接下来可以包糖纸啦
棉花糖版牛轧糖的做法图解9

步骤9

成品?

棉花糖版牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-29

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