烧烤鸡头

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巫婆520
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这道菜灵感从大排档上的烧烤鸡头来的，自己做又经济又卫生，随时可吃到。

烧烤鸡头的用料

鸡头 烧烤料
蒜蓉辣酱 红辣椒
油

烧烤鸡头的做法

步骤1

把鸡用水焯，5一一10分钟。

步骤2

把焯好鸡头洗干净，毛处理干净。放锅里烀熟，大约20分钟。

步骤3

烀熟鸡头放凉些，用手从嘴掰开。

步骤4

锅里放油，烧八成热放红辣椒，出香味放辣酱，放处理好鸡头翻炒，最后放烧烤料炒匀，盛盘。
烧烤鸡头的做法图解5

步骤5

成品。

烧烤鸡头的烹饪技巧

放辣酱就不用放盐了，口重多放点辣酱就行了。也可以用烧烤酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-30

©本菜谱的做法由 巫婆520 编写，未经授权不得转载

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