桃酥

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丁丁727
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桃酥的用料

低筋粉 200g 奶粉 25g
鸡蛋 1个 色拉油 80g
黄油 40g 棉纱糖 50g
泡打粉 3g

桃酥的做法

桃酥的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，鸡蛋打散!开始了!

步骤2

照片忘了拍，黄油融化至液体，冷却到手摸上去不烫就好，除泡打粉.低粉.奶粉除外，放在一起搅拌均匀!
桃酥的做法图解3

步骤3

第二步搅拌均匀以后放入奶粉，低粉，泡打粉，搅拌均匀，搅拌好了以后如图片，不硬不稀，用拌刀一压可以粉碎!揉好后放入保鲜袋放速冻20分钟。
桃酥的做法图解4

步骤4

我放的时间太久需要用刀切，但是放在手里，又可以揉成团，压扁!
桃酥的做法图解5

步骤5

烤盘上放上油纸，把饼按空隙放好，刷上一层蛋液，烤箱160度预热10分钟，放进去烤20分钟左右，表面金黄就可以出来了。
桃酥的做法图解6

步骤6

这是成果

桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-31

©本菜谱的做法由 丁丁727 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 甜 下午茶 饼干

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