白灼生菜

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白灼生菜的用料

生菜 1棵 大葱 少许
少许

白灼生菜的做法

白灼生菜的做法图解1

步骤1

生菜洗净,沥干。如果生菜叶子太大就掰开,总之要是筷子夹着方便的大小。
白灼生菜的做法图解2

步骤2

水烧开
白灼生菜的做法图解3

步骤3

汆生菜时间不要太长,基本一下去就捞起来。如果量多,分几次汆也可以
白灼生菜的做法图解4

步骤4

汆好的生菜码入盘子沥干水,撒上切好的葱姜丝,淋适量生抽。
白灼生菜的做法图解5

步骤5

烧热油,泼到葱姜丝上面就好了。这一步会蹦油,小小小心烫哦!

白灼生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-31

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