芥末虾球

精品
12.5万 浏览 3853 收藏
收藏
宝贝日食记_Mrs_Y
宝贝日食记_Mrs_Y
＋ 关注


参与活动: #车厘子自由行，即刻启程！#

芥末虾球的用料

活虾 500克 青芥末 适量
蛋黄沙拉酱 4勺 食用油（油炸用） 适量
鸡蛋黄 1个 黑胡椒柠檬海盐 适量
玉米淀粉 20克

芥末虾球的做法

芥末虾球的做法图解1

步骤1

大虾去头开背（开背开大一点，炸虾会成球），加入黑胡椒柠檬盐，抓匀腌制20分钟，然后加入1个蛋黄。
芥末虾球的做法图解2

步骤2

再加入玉米淀粉抓匀。
芥末虾球的做法图解3

步骤3

锅中油热放入大虾两面煎熟。
芥末虾球的做法图解4

步骤4

沙拉酱+青芥末搅拌均匀。
芥末虾球的做法图解5

步骤5

炸好的大虾加入到芥末酱中。
芥末虾球的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。可以再撒一点黑芝麻和迷迭香（为了美貌好看）。
芥末虾球的做法图解7

步骤7

非常好吃的芥末虾球，堪比米其林大餐。

芥末虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-22 · 北京市

©本菜谱的做法由 宝贝日食记_Mrs_Y 编写，未经授权不得转载

芥末虾球的全部作品

上传我做的这道菜

芥末虾球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芥末虾球

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 芥末虾球的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活