雪耳紫薯糖水

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墙角有颗大蘑菇。
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雪耳紫薯糖水的用料

雪耳 两朵 紫薯 任意
西米 任意 红枣 十颗

雪耳紫薯糖水的做法

雪耳紫薯糖水的做法图解1

步骤1

雪耳泡发后去掉心。

步骤2

煮熟西米(只有中心的小点)，冷水冲洗脱胶。
雪耳紫薯糖水的做法图解3

步骤3

锅装适当的水将处理好的紫薯块扔进去。
雪耳紫薯糖水的做法图解4

步骤4

红枣洗好，去枝。
雪耳紫薯糖水的做法图解5

步骤5

紫薯汤滚开够放入雪耳西米，中火五分钟，放入红枣，小火慢煮五分钟，加入砂糖或者冰糖。搅拌盖上盖子。
雪耳紫薯糖水的做法图解6

步骤6

成品出炉！冷藏后更好吃啊！

雪耳紫薯糖水的烹饪技巧

雪耳不去心会酸哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-04

©本菜谱的做法由 墙角有颗大蘑菇。 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜 下午茶

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