#菁选酱油试用之冬菇肉丸

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女儿特别喜欢吃肉丸，加些香菇做的肉丸，味道和口感都更佳，这次用了菁选酱油，感觉味道更鲜美，女儿吃得津津有味，菁选酱油做菜首选！

#菁选酱油试用之冬菇肉丸的用料

肥瘦猪肉 500g 冬菇 10个
菁选酱油 适量 盐 适量
油 适量 淀粉 适量

#菁选酱油试用之冬菇肉丸的做法

#菁选酱油试用之冬菇肉丸的做法图解1

步骤1

把猪肉冬菇剁碎，加入油、盐和淀粉，最后加入菁选酱油
#菁选酱油试用之冬菇肉丸的做法图解2

步骤2

把猪肉顺一个方向拌匀
#菁选酱油试用之冬菇肉丸的做法图解3

步骤3

把拌好的猪肉，搓成肉丸
#菁选酱油试用之冬菇肉丸的做法图解4

步骤4

把做好的肉丸放在碟子上
#菁选酱油试用之冬菇肉丸的做法图解5

步骤5

把全部做好的肉丸放在蒸笼上
#菁选酱油试用之冬菇肉丸的做法图解6

步骤6

开水上锅蒸二十分钟即可
#菁选酱油试用之冬菇肉丸的做法图解7

步骤7

蒸熟上桌

#菁选酱油试用之冬菇肉丸的烹饪技巧

猪肉和冬菇剁碎后，加入油、盐、淀粉和菁选酱油，顺一个方向拌匀，拌上劲即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-06

©本菜谱的做法由 yf缘份的天空 编写，未经授权不得转载

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