史上最好吃哒焗烤土豆泥～

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认真揣摩啦好久好久，看了豆果菜单上很多做好吃哒土豆泥的，自己就钻研怎么做好吃啦，就是这次忘记照图片了…又很想跟大家分享，于是就只能这样了…

焗烤土豆泥的用料

土豆 两个 培根 两大片
黑椒 适量（根据个人口味啦） 马苏里拉奶酪 能铺满土豆泥上面就行啦
火腿肠 两根 盐 适量

焗烤土豆泥的做法

步骤1

1.蒸土豆，我用的电饭锅蒸的，方便

步骤2

2.蒸好的土豆放到碗里研磨成土豆泥，加入黑胡椒，搅拌均匀

步骤3

3.火腿肠切丁，土豆泥中，加入适量盐，搅拌均匀

步骤4

将土豆泥放入容器中，用那种很精致的很小的塑料烘焙专用的小杯子，杯子是方形的大约大拇指那么高

步骤5

将培根切为两段，平铺在土豆泥表面，一定要正正好好那种

步骤6

在培根上撒上黑胡椒，然后铺满一层马苏里拉奶酪

步骤7

放入烤箱中，180度烤至表面金黄就好啦～亲们，很简单吧～

焗烤土豆泥的烹饪技巧

1.我用的火腿肠是双汇的细的那种的，红色塑料皮包装的那种
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-08

©本菜谱的做法由 棒棒滴 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 派挞 烤

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