橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之——黑芝麻吐司

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我觉得我有放假综合症,一到寒假尤其是快过年的时候就掏心掏肺想吃各种坚果,什么核桃花生南瓜子西瓜子葵花籽碧根果夏威夷果开心果松子栗子芝麻红枣黑枣桂圆荔枝干之类根本停不下来就好像是胃里面长了一只手啊…… 后果就是——我现在基本上隔天就要去附近的市场买花生瓜子红枣葡萄干芝麻等等之类,店主都认识我了,她看我实在是基本上胃挂在他们店里了于是往往能拿到比较便宜的价格……但是……依然挡不住我吃掉的速度…… 幸好她以为我是给全家买的,不然估计也要吓坏了~ 我喜欢吃生黑芝麻胜过炒熟的黑芝麻,熬粥做饼干什么的都放进去,这次做面包也放进去,自然的灰黑色最好看~

黑芝麻吐司的用料

高筋粉 290g 清水 130g
橄榄油 20g 黑芝麻 40g
鸡蛋 1个 砂糖 30g
食盐 3g 酵母 4g

黑芝麻吐司的做法

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之——黑芝麻吐司的做法图解1

步骤1

鸡蛋一个,放进面包桶里面
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之——黑芝麻吐司的做法图解2

步骤2

天气有点冷,4g酵母用50g左右温水化开
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之——黑芝麻吐司的做法图解3

步骤3

加到面包桶里面,加入剩下的80g清水
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之——黑芝麻吐司的做法图解4

步骤4

加入20g橄榄油
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之——黑芝麻吐司的做法图解5

步骤5

加入面粉290g
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之——黑芝麻吐司的做法图解6

步骤6

加入黑芝麻3大勺大约40g
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之——黑芝麻吐司的做法图解7

步骤7

加入3g食盐
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之——黑芝麻吐司的做法图解8

步骤8

最后用面包机帮助完成,一个甜面包程序即可~
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之——黑芝麻吐司的做法图解9

步骤9

一样能拉出来大片的薄膜哦!
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之——黑芝麻吐司的做法图解10

步骤10

撰写制作步骤
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之——黑芝麻吐司的做法图解11

步骤11

撰写制作步骤
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之——黑芝麻吐司的做法图解12

步骤12

撰写制作步骤
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之——黑芝麻吐司的做法图解13

步骤13

撰写制作步骤

黑芝麻吐司的烹饪技巧

酵母和食盐不能一起放,食盐会把酵母杀死的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-09

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