焼ビーフン

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这是日本的做法,比较少油。

焼ビーフン的用料

牛肉片 45片 米粉 1包
小青椒 2只 黄豆芽 适量
胡萝卜 小半根 圆白菜 两片菜叶
色拉油 少许 酱油 少许
盐和黑胡椒粉 少许 200cc

焼ビーフン的做法

焼ビーフン的做法图解1

步骤1

小青椒去籽切丝,黄豆芽洗净,圆白菜手撕小块,胡萝卜去皮切薄片,备用。
焼ビーフン的做法图解2

步骤2

杨用的米粉。奏是po一下。
焼ビーフン的做法图解3

步骤3

上锅,热油,牛肉片平铺,稍稍煎一会儿至底面有些焦。
焼ビーフン的做法图解4

步骤4

肉肉上头铺上米粉,不要动。
焼ビーフン的做法图解5

步骤5

蔬菜们最后铺上,也不要动它们。
焼ビーフン的做法图解6

步骤6

加入200CC水,盖盖子。开大火。
焼ビーフン的做法图解7

步骤7

三分钟左右之后,水基本烧干,加酱油上色。加盐和黑胡椒调味。装盘收工

焼ビーフン的烹饪技巧

蔬菜和肉可以随心换,培根和香菇的组合也是不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-11

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