#菁选酱油试用之西芹豆干

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西芹豆干，很下饭的一道菜。

西芹豆干的用料

芹菜 1根 豆干 4片
油 2大勺 盐 1/4小勺
酱油 2小勺 干辣椒 3个
葱花 1小把 味精 1/4小勺
清水 少许

西芹豆干的做法

#菁选酱油试用之西芹豆干的做法图解1

步骤1

酱油
#菁选酱油试用之西芹豆干的做法图解2

步骤2

芹菜豆腐干洗干净
#菁选酱油试用之西芹豆干的做法图解3

步骤3

葱切丝
#菁选酱油试用之西芹豆干的做法图解4

步骤4

芹菜切段，豆干切片
#菁选酱油试用之西芹豆干的做法图解5

步骤5

锅中倒油，油热后放葱花和干辣椒爆香
#菁选酱油试用之西芹豆干的做法图解6

步骤6

放入芹菜和豆干翻炒
#菁选酱油试用之西芹豆干的做法图解7

步骤7

加酱油，盐，味精，少许清水
#菁选酱油试用之西芹豆干的做法图解8

步骤8

翻炒均匀出锅
#菁选酱油试用之西芹豆干的做法图解9

步骤9

成品图

西芹豆干的烹饪技巧

加少许清水，避免炒的太干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-11

©本菜谱的做法由 秋天的风 编写，未经授权不得转载

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