大蒜炒肉

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大蒜炒肉的用料

五花肉 五花肉四两 大蒜 4-5根
红辣椒 一只 盐、鸡精、酱油 适量

大蒜炒肉的做法

大蒜炒肉的做法图解1

步骤1

1.配菜,大蒜切小段,五花肉切薄一点,红辣椒切丝. 2.倒油入锅,油热放五花肉,炒的差不多放点酱油上点色. 再把大蒜倒进锅翻炒,随后放红辣椒丝,再翻炒两分钟,加点盐和味精. 3.小贴示:翻炒的时候可以适当洒点水边炒边洒,以免菜被炒焦.

大蒜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-12

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