大蒜炒肉

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梦缘天涯

梦缘天涯

2015-02-12
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

五花肉五花肉四两 大蒜4-5根

辅料

 
一只 适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

大蒜炒肉的做法步骤

大蒜炒肉的做法图解1

1. 1.配菜,大蒜切小段,五花肉切薄一点,红辣椒切丝. 2.倒油入锅,油热放五花肉,炒的差不多放点酱油上点色. 再把大蒜倒进锅翻炒,随后放红辣椒丝,再翻炒两分钟,加点盐和味精. 3.小贴示:翻炒的时候可以适当洒点水边炒边洒,以免菜被炒焦.

©本菜谱的做法由 梦缘天涯 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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