核桃酥

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阿贼姐姐

阿贼姐姐

2015-02-12
低糖核桃酥,大大的果仁,健康零食送给亲爱的爸妈!
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

核桃60g 100g
60g 低粉220g
全蛋1g 适量
1g 2g
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

核桃酥的做法步骤

核桃酥的做法图解1

1. 把玉米油,盐,糖分放在一个干净的容器里拌均匀

核桃酥的做法图解2

2. 加入全蛋液拌均匀

核桃酥的做法图解3

3. 筛入低粉,小苏打,核桃碎拌均匀

核桃酥的做法图解4

4. 取12克一剂子揉圆,稍微压扁一点,放烤箱里,烤箱用油纸垫着。烤箱170度预热

核桃酥的做法图解5

5. 在做好的核桃面团上刷一层薄薄的蛋黄液,进箱烤15到20分钟左右,看到表面上色就可以了!别烤焦咯!

小贴士

如果喜欢甜点的把糖加到80g!

©本菜谱的做法由 阿贼姐姐 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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