炒菜心(鸭肉)

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忠正_Lee

忠正_Lee

2015-02-12
难度:配菜(中级) 时间:10分钟左右

主料

鸭肉若干 适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

炒菜心(鸭肉)的做法步骤

1. 先将洋葱,大葱,用油爆香,再放入鸭肉,加一点料酒大火炒,然后放入碟子待用

2. 加油炒菜心,加入高汤炒一下

3. 然后加入炒好的鸭肉,加入一些淀粉水,加入盐炒一下,带收汁得差不多即上碟

炒菜心(鸭肉)的做法图解4

4. 看看成品1

炒菜心(鸭肉)的做法图解5

5. 看看成品2

©本菜谱的做法由 忠正_Lee 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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