香辣粉蒸五花肉

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欣妈mi
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粉蒸五花肉肥而不腻，味道棒棒的，哈哈，一斤肉我自己吃完了。

香辣粉蒸五花肉的用料

五花肉 1斤 南瓜 适量
蒸肉粉 半袋 酱油 两勺
豆瓣酱 1勺 辣椒粉 1勺
花椒粉 1勺 姜丝 适量
花生油 1勺 马铃薯粉 适量

香辣粉蒸五花肉的做法

香辣粉蒸五花肉的做法图解1

步骤1

调料
香辣粉蒸五花肉的做法图解2

步骤2

五花肉切片
香辣粉蒸五花肉的做法图解3

步骤3

把辣椒粉1勺，花椒粉1勺，郫县豆瓣酱1勺，酱油2勺，马铃薯粉适量，花生油1勺，一起放入碗里。
香辣粉蒸五花肉的做法图解4

步骤4

用手抓均匀，（也可以戴一次性手套，我家用完了）腌30分钟
香辣粉蒸五花肉的做法图解5

步骤5

南瓜切厚片，容易熟入味，
香辣粉蒸五花肉的做法图解6

步骤6

腌好的五花肉加半袋蒸肉粉
香辣粉蒸五花肉的做法图解7

步骤7

用手抓均匀，这时肉粉有点干可以加1勺酱油。
香辣粉蒸五花肉的做法图解8

步骤8

五花肉一片片摆好
香辣粉蒸五花肉的做法图解9

步骤9

锅里水开后，上锅蒸20～30分钟，
香辣粉蒸五花肉的做法图解10

步骤10

成品，喜欢吃有口感一点蒸20分钟，喜欢吃软点蒸30分钟。最后放点葱花或者香菜开吃吧。

香辣粉蒸五花肉的烹饪技巧

喜欢吃麻辣点的朋友们，可以自己加量哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-12

©本菜谱的做法由 欣妈mi 编写，未经授权不得转载

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