香脆紫薯饼干（减肥食谱）

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这款饼干低糖低脂，即可做零食也可做主食吃。紫薯汁也可换成紫薯泥加入面粉里，目的都是起上色的作用。

减肥食谱的用料

面粉 150g 酵母 2g
蜂蜜 20g 紫薯汁 88g

减肥食谱的做法

香脆紫薯饼干（减肥食谱）的做法图解1

步骤1

紫薯打成汁，加热到30℃，放入酵母和蜂蜜搅拌一下。
香脆紫薯饼干（减肥食谱）的做法图解2

步骤2

将混合的紫薯汁倒入面粉里，和成面团，放入温暖处发酵30分钟。
香脆紫薯饼干（减肥食谱）的做法图解3

步骤3

将面团擀成薄皮，用模具刻成圆形。
香脆紫薯饼干（减肥食谱）的做法图解4

步骤4

对折
香脆紫薯饼干（减肥食谱）的做法图解5

步骤5

用叉子压出花边
香脆紫薯饼干（减肥食谱）的做法图解6

步骤6

烤箱预热180℃，16分钟出炉。
香脆紫薯饼干（减肥食谱）的做法图解7

步骤7

烤好的，开吃，很脆哦！

减肥食谱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-16

©本菜谱的做法由 大巧妈 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 甜 下午茶

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