蒜蓉扇贝

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蒜蓉扇贝的用料

扇贝 粉丝
大蒜

蒜蓉扇贝的做法

蒜蓉扇贝的做法图解1

步骤1

扇贝洗干净,用料酒,盐,胡椒粉的混合液腌上
蒜蓉扇贝的做法图解2

步骤2

往热锅里倒油,凉油炒蒜,蒜煸至发黄后撇油盛出
蒜蓉扇贝的做法图解3

步骤3

用凉水泡开粉丝,将粉丝和用豉汁酱油拌过的蒜都均匀摆在扇贝上。上热锅蒸10分钟
蒜蓉扇贝的做法图解4

步骤4

整好撒上葱花,再用热油泼一点儿酱油,均匀浇在扇贝上,就可以出锅了。酱油加多了颜色不好但味道不打折

蒜蓉扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-21

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