姜汁莲菜

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姜汁莲菜的用料

莲菜 生抽
鸡精 白醋
香油

姜汁莲菜的做法

步骤1

莲藕去皮 切片。用清水冲洗掉淀粉

步骤2

用热水将藕片焯一下 时间不宜过长否则会不脆

步骤3

将藕片捞出 冲凉。将以上的调料调成汁再加一些清水。将调好的汁浇在藕片上即可

姜汁莲菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-02

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