大学宿舍制作—芽菜肉酱拌面

9294 浏览 11 收藏
收藏
暖暖暖暖哥
暖暖暖暖哥
＋ 关注

室友妹子们说想吃面，突然想起有包芽菜和榨菜没用，就做了这个面，味道好棒，

大学宿舍制作—芽菜肉酱拌面的用料

瘦肉 适量 小葱 适量
挂面 适量 宜宾碎米芽菜 一包
盐 适量 干辣椒 三个
胡椒粒 5/6颗 乌江榨菜 一包
郫县豆瓣酱 两勺 食用油 适量

大学宿舍制作—芽菜肉酱拌面的做法

步骤1

瘦肉洗净切成末与丁之间的大小

步骤2

电饭锅煮水【宿舍只有电饭煲和电磁炉，电磁炉要做酱所以只有有电饭煲煮面了╮(╯▽╰)╭】

步骤3

把榨菜切小粒，宜宾碎米芽菜本身是碎末所以不用切啦。葱蒜姜切碎。

步骤4

炒锅放上电磁炉，热锅倒油，把花椒粒和干辣椒扔下去，铲几下，干辣椒变黑就把花椒粒和干辣椒都铲出扔掉。
大学宿舍制作—芽菜肉酱拌面的做法图解5

步骤5

放蒜姜进去翻炒下，再放入芽菜榨菜瘦肉，加点盐，郫县豆瓣酱，翻炒均匀
大学宿舍制作—芽菜肉酱拌面的做法图解6

步骤6

电饭锅那边煮面，煮好后装碗，再把酱勺上，撒点葱花，完成~(>^ω^<)

大学宿舍制作—芽菜肉酱拌面的烹饪技巧

学校只有挂面卖，其实感觉那种硬一些的面条会更适合拌面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-03

©本菜谱的做法由 暖暖暖暖哥 编写，未经授权不得转载

大学宿舍制作—芽菜肉酱拌面的其他做法更多

上传我做的这道菜

大学宿舍制作—芽菜肉酱拌面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 大学宿舍制作—芽菜肉酱拌面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 大学宿舍制作—芽菜肉酱拌面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活